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一起学习下:婚宴酒席的敬酒流程
来源: 点击数:752次 更新时间:2022/8/30 11:19:33

在婚宴酒席上,敬酒是非常重要的一个环节,尤其是需要注意敬酒的流程、技巧以及礼节等问题。下面一起来看看婚宴的敬酒流程及技巧介绍吧,希望对你有帮助!

婚宴酒席的敬酒流程

一、敬酒前的准备工作

现在很多人已经不闹洞房了,所以很多朋友都把闹新人的环节放在闹酒上呢,其实大家都知道,在结婚当天,新人喝的酒肯定都会做小动作的,不管是再厉害的新郎也经不住那么多人的轮番轰炸啊,所以提前把酒做动作还是很必要的呢,一般都是新郎喝假酒(白水+一点点酒),新娘喝饮料呢,比如可乐、果粒橙之类的,如果朋友比较好说话就可以糊弄过去了,但是不少人不会这样轻易放过新人的,这个时候就需要伴郎伴娘出面去抵挡了。所以我们在选择伴郎伴娘的时候一定要找有一些酒量的朋友,不然到时候大家闹酒,新人不能喝,伴娘伴郎也不能喝,那就比较尴尬了。到时候还是需要让一位家里的长辈陪着,帮忙解决一些闹的比较厉害的朋友。

二、敬酒时间的安排

新人敬酒一般都是在婚宴三进场的时候了,前面该进行的环节都进行完了,来宾差不多吃饱了,这个时候司仪开始做游戏调节气氛了和来宾互动了,新人就开始敬酒了,敬酒应该是婚宴的最后一个环节了,在这个环节里,是被很多来宾所期待着的,大家都会做些小动作来闹新人呢,比如让新娘点烟,比如让新郎喝十全大补汤,敬酒的部分是晚宴的一个气氛高潮呢,因为大家都有参与。如果桌数比较多,还是需要早点敬酒的,因为来宾里会有不少老人和小孩,需要早点结束早点回家呢。

三、敬酒的顺序

婚宴上敬酒的顺序可以参照下列过程进行:首先是伴郎向新娘敬酒,然后新郎向新娘敬酒,新娘向新郎敬酒;新娘的父亲向两位新人敬酒,新娘向新郎的父母敬酒,新郎向新娘的父母敬酒;大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒,新郎的父亲向新娘敬酒,新娘的母亲向两位新人敬酒,新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。

排定这样一份敬酒次序表,就可以化混乱为秩序,使敬酒过程流畅进行,让那些很想向新人敬酒但是又害羞胆怯的人也可以有机会敬酒。这张次序表应该握在伴郎的手中,敬酒的过程就在他的掌控安排下进行。

四、敬酒的礼节

敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。

敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。

敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声 “谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。


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